Restaurant Manager - Immediate

PT Anggrek Mahkota · 📍 Cikarang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 25.000.000 per month
PT Anggrek Mahkota sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cikarang. Kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, keterampilan manajerial yang kuat, dan dedikasi untuk menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung adalah beberapa manfaat yang ditawarkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan pelayanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi manajemen untuk meningkatkan kualitas layanan dan pendapatan.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Melakukan manajemen stok dan pengadaan bahan-bahan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran dan mengatasi masalah yang mungkin timbul.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen tim dan sumber daya manusiaKepemimpinan dan komunikasiPengelolaan anggaran dan laporan keuanganKepatuhan dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makananKemampuan analitis dan pengambilan keputusanPengelolaan stok dan pengadaan bahan-bahanPemecahan masalah dan keterampilan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait